Саур Манго Пич

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Golden West Brewing Co, расположенная в городе Субиако, Западная Австралия, представляет сорт Sour Mango Peach, относящийся к категории фруктовых кислых элей. В производстве используется заквашивание с помощью Lactobacillus Helveticius, а в середине ферментации добавляется значительное количество манго и персиков. Этот подход создает сбалансированное сочетание косточковых фруктов с освежающим кисловатым послевкусием. Сорт ориентирован на ценителей кислых и фруктовых крафтовых стилей, которые ищут легкое и питкое пиво для теплой погоды. Данное пиво является примером гармоничного соединения кислой основы и сладости плодов, оставляя нейтральное впечатление о своем стиле.