Brass Bear Brewing & Bistro, расположенная в Санта-Барбаре, штат Калифорния, предлагает сорт Blood Orange Wheat, выполненный в стиле пшеничного пива Hefeweizen. Это крафтовое пиво сочетает в себе классическую немецкую традицию пшеничного эля с добавлением сока кровавого апельсина, что придаёт напитку дополнительный цитрусовый оттенок. Пивоварня ориентируется на местных ценителей, которые ценят освежающие и нестандартные интерпретации традиционных стилей. Данный сорт отличается мягкой текстурой и сбалансированным вкусом, где фруктовая нота не перебивает, а дополняет характерную для хефевайцена пряность и банановые тона.