Си Би Гозе

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Big Boss Brewing Company, расположенная в городе Роли, США, представляет сорт Sea Bee Gose. Это пиво является интерпретацией традиционного немецкого гозе, кислого пшеничного эля с характерным освежающим вкусом. В производстве используются кориандр для придания тонких цветочных и цитрусовых нот, а также розовая морская соль, которая помогает сформировать тело напитка при невысоком содержании алкоголя. Специальные бактерии Lactobacillus создают приятную кислинку в финише, что делает этот сорт ориентированным на ценителей традиционных кислых элей, ищущих сбалансированный вкус.