Stoic Brewing, расположенная в городе Геррингонг, Новый Южный Уэльс, Австралия, представляет сидр Apple Cider, выполненный в традиционном стиле. Это освежающий напиток, созданный на основе яблок, собранных вручную на ферме в Ориндже, что подчеркивает ориентацию пивоварни на использование местного сырья. Сидр отличается насыщенным природным вкусом и содержит лактозу, что добавляет ему мягкости. Такой подход рассчитан на ценителей натуральных сидров, которые ценят прозрачность происхождения ингредиентов и простоту вкуса.