Пивоварня Seeker Brewing, расположенная в городе Юнандерра, Новый Южный Уэльс, Австралия, представляет сорт Pine Lime Ice Cream Sour. Это крафтовое пиво в стиле Smoothie / Pastry Sour, вдохновлённое десертами из детства. При производстве используются ананас, лайм, ваниль и лактоза, что позволяет добиться сливочной текстуры. Напиток ориентирован на ценителей экспериментальных кислых сортов и сладких, фруктовых стилей. В качестве отличительной особенности можно отметить, что рецептура создаёт одновременно освежающий и насыщенный вкус.