Пивоварня Nonsuch Brewing Co., расположенная в канадском городе Виннипег (провинция Манитоба), предлагает сорт British Dark And Mild, выполненный в классическом британском стиле Mild. Это тёмный эль, сваренный с использованием солода, прошедшего напольную сушку, что придаёт напитку традиционный характер. Несмотря на лёгкую крепость, пиво обладает полным телом и раскрывается оттенками шоколада и колы. Сорт ориентирован на ценителей британских пивоваренных традиций, которые ищут сбалансированный и насыщенный вкус в формате столового пива. Использование напольного солода является отличительной стороной этого пива, обеспечивающей аутентичный вкусовой профиль