Пивоварня Cave Mountain Brewing Co., расположенная в городе Уиндем, штат Нью-Йорк, США, варит Sweet Oatmeal Stout в стиле овсяного стаута. Это пиво ориентировано на ценителей плотных и насыщенных сортов, предпочитающих сбалансированную горчинку и мягкую текстуру. В производстве используется добавление овсяных хлопьев, что придаёт напитку гладкую, бархатистую консистенцию. Отличительной стороной этого сорта является использование овса, которое создаёт нежную текстуру и дополняет вкусовой профиль без излишней сладости.