Пивоварня Cape Coral Brewing Co., расположенная в городе Кейп-Корал, штат Флорида, США, предлагает сорт Strawberry Kolsch. Это пиво представляет собой адаптацию классического кёльшского стиля с добавлением клубники, что создает баланс между традиционной легкой горчинкой и фруктовыми нотами. Производство ориентировано на локальный рынок, предлагая освежающий вариант для тёплого климата региона. Сорт привлекает внимание ценителей экспериментальных лагеров, которым интересно сочетание привычной солодовой основы с натуральными ягодными оттенками, не перегружающими вкус.