Хоппи Блэк

Описание вкуса и стиля

Munting Ilog Craft Brewery, расположенная в городе Силанг, провинция Кавите, Филиппины, представляет сорт Hoppy Black, относящийся к категории стаутов. Это крафтовое пиво, сочетающее в себе плотную, обжаренную основу тёмного эля с выраженной хмелевой горчинкой, что характерно для экспериментов в стиле «black IPA». Пивоварня ориентируется на местных ценителей крафтовых сортов, предлагая альтернативу традиционным импортным стаутам. Сбалансированное сочетание шоколадных и кофейных нот с цитрусовыми оттенками хмеля создаёт сложный, но гармоничный вкус.