ДДХ Дабл Добис

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Tired Hands Brewing Company, расположенная в городе Ардмор, штат Пенсильвания, США, представляет DDH Double Dobis — имперский IPA, относящийся к крафтовому направлению. Сорт сварен на основе американского двурядного ячменя и овсяных хлопьев, с обильным использованием хмеля Citra в процессе сухого охмеления. В производстве применяется специальная смесь эльевых дрожжей и техника, заимствованная у коллег из пивоварни Cellarmaker. Этот напиток ориентирован на ценителей насыщенных хмелевых сортов. Отличительной стороной данного пива является использование хмеля Citra из двух разных партий, отобранных вручную, что формирует многогранный вкусовой профиль с тонами цитрусов