Биг Бруизер ИИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Tidehouse Brewing Company, расположенная в канадском городе Галифакс, провинция Новая Шотландия, предлагает сорт Big Bruiser IIPA, относящийся к категории имперского двойного индийского пэйл-эля. Это крафтовое пиво, в производстве которого используются хмелевые добавки в виде крио-версий сортов Simcoe и Ekuanot, что позволяет получить насыщенный аромат без излишней горечи. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, предпочитающих плотные и хмелевые напитки. Использование концентрированных хмелевых гранул обеспечивает выраженный вкус и аромат при сохранении сбалансированной горечи.