Пивоварня Black Tide Brewing из города Кесеннума, префектура Мияги, Япония, представляет кофейный стаут Dark Dock. Этот сорт является совместной коллаборацией с токийской T.Y. HARBOR BREWERY и относится к крафтовому пиву с акцентом на использование специальных ингредиентов. В рецепте применяются кофейные зёрна и несколько видов солода, включая Pale Chocolate и Chocolate Wheat, что формирует насыщенный, но сбалансированный профиль. Dark Dock ориентирован на ценителей плотных стаутов, ищущих интересное сочетание обжаренных нот и фруктового аромата.