Пивоварня Iron Tug Brewing, расположенная в городе Рочестер, штат Нью-Йорк, США, представляет сорт Shore Leave Sugar Plum Sour, относящийся к категории фруктовых кислых элей. Это крафтовое пиво создано в рамках подхода, ориентированного на эксперименты с десертными вкусами и нестандартными ингредиентами. В производстве используется выдержка на миндальной пасте, инжире, сливе и абрикосе, что формирует сложный вкусовой профиль. Данный сорт рассчитан на ценителей крафтовых сортов, ищущих необычные гастрономические сочетания. УТП: Пиво с интересным вкусом, которое не оставляет ценителей равнодушными благодаря гармоничному сочетанию сладости и кислот