Дабл Блэк Даймонд

Описание вкуса и стиля

Пиво Double Black Diamond от пивоварни Trench Brewing & Distilling, расположенной в городе Принс-Джордж, Канада, представляет собой крафтовый Brut IPA. Производство основано на использовании ферментов в затирании, что позволяет сделать все сбраживаемые сахара доступными для дрожжей и получить максимально сухой профиль. Этот сорт ориентирован на ценителей современных экспериментальных стилей, которые ищут легкое тело и насыщенный аромат без остаточной сладости. Отличительной стороной Double Black Diamond является двойное сухое охмеление сортами Sabro и Idaho Gem, формирующее интенсивный тропический букет с тонами личи и мандарина.