Кохокхо

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Brasserie des Vieux Grinches, расположенная в швейцарском городе Arnex-sur-Orbe, предлагает сорт Cojocojo в стиле Oatmeal Stout. Это плотное пиво относится к категории крафтовых элей, где овсяные хлопья придают напитку гладкую текстуру и мягкость во вкусе. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей насыщенных темных сортов. Благодаря использованию большого количества жженого солода, вкус Cojocojo отличается выраженной кофейной и шоколадной составляющей, что является отличительной чертой данной варки.