Хайдели-Хо Найборино

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Backcountry Brewing, расположенная в городе Скуомиш, провинция Британская Колумбия (Канада), предлагает сорт Heidely-Ho Neighbourino, относящийся к стилю янтарный келлербир. Это лагер, для варки которого применяется техника одинарного декокцирования, что способствует более плотному вкусу и насыщенному солодовому профилю. Данный напиток ориентирован на ценителей классических европейских лагеров, а также на тех, кто ищет аутентичные сорта в ассортименте крафтовых пивоварен. Упомянутый метод декокцирования позволяет добиться характерной глубины вкуса и медово-карамельных оттенков, свойственных традиционным немецким стилям.