Пивоварня Backstep Brewing Company, расположенная в городе Крофордсвилл, штат Индиана, США, представляет Old Monon Amber Lager — сорт, относящийся к стилю янтарного лагера. Это пиво создаётся с акцентом на чистоту вкуса и солодовый профиль, что делает его примером сбалансированного и традиционного подхода к варке. В рецептуре используются тостовые и карамельные солода, формирующие мягкую сладость и приятную хлебную основу. Данный лагер ориентирован на ценителей классических американских сортов, которые ценят питкую текстуру и умеренную насыщенность без излишней горечи. Отличительной стороной этого пива является его способность сохранять свежесть и чистоту вкуса на протяжении всего срока