Олл Ур Бреттс

Описание вкуса и стиля

Пиво «All Ur Bretts» от пивоварни White Rooster Farmhouse Brewery, расположенной в городе Спарта, штат Иллинойс (США), представляет собой крафтовый эль в стиле Farmhouse Ale — Saison. Этот сорт ориентирован на ценителей традиционных фермерских сортов, которые ценят сложные и живые профили вкуса. Пивоварня делает акцент на использовании диких дрожжей Brettanomyces, что придаёт напитку характерные землистые и слегка кисловатые ноты. В производстве соблюдаются классические техники, позволяющие дрожжам полностью раскрыть свой потенциал. Отличительной стороной этого пива является его способность развиваться и менять оттенки аромата со временем, что делает его интересным для тех, кто следит за эволюцией вку