Экстрим Саур Блэк Черри

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Blue Owl Brewing, расположенная в городе Остин, штат Техас, США, представляет сорт Xtreme Sour Black Cherry в стиле Sour - Fruited. Эта крафтовая пивоварня специализируется на кислых сортах, используя метод спонтанного брожения и выдержки в дубовых бочках. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных фруктовых элей, которые ценят баланс между кислотой и сладостью. В производстве применяется добавление натурального сока чёрной вишни, что придаёт напитку насыщенный ягодный аромат.