Пивоварня Hoosier Brewing Co, расположенная в городе Гринвуд, штат Индиана (США), предлагает сорт Sour Mouth Pineapple. Это кислый IPA, в основе которого лежит сочетание кислой базы с добавлением пюре из ананаса и сухого охмеления хмелем Citra. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся экспериментальными гибридными стилями. Особенностью этого IPA является то, что кислая основа не перебивает, а дополняет фруктовые и хмелевые ноты, создавая сбалансированный вкус с отчётливым ананасовым оттенком.