Брют ИПА

Описание вкуса и стиля

Brut IPA от пивоварни Hopster & Malzer, расположенной в городе Риккенбах, кантон Базель-Ландшафт, Швейцария, представляет собой современную интерпретацию классического индийского пэйл-эля. Этот сорт отличается сухим, хрустящим профилем, достигаемым за счёт использования специальных ферментов, которые расщепляют остаточные сахара. Производство сосредоточено на создании пива с ярко выраженной хмелевой горечью и ароматом, но без привычной сладости солода. Данный стиль ориентирован на ценителей крафтовых сортов, ищущих нестандартные вкусовые сочетания. Пиво обладает плотной, но быстро спадающей пеной и чистым, освежающим послевкусием,