Klosterbryggeriet, расположенная в Сканнерборге, Дания, предлагает сорт Humle Hyld, относящийся к стилю Blonde / Golden Ale. Это пиво варится из воды, солода, хмеля и цветков бузины, что придаёт ему фруктовый, сладкий цветочный аромат с глубоким золотистым цветом. Производство ориентировано на создание сбалансированного напитка с приятной текстурой и цветочным, слегка сладковатым послевкусием. Сорт рассчитан на ценителей, предпочитающих мягкие эли с натуральными растительными добавками, и отличается гармоничным сочетанием солодовой основы и цветочных нот.