KW Craft Cider, расположенная в городе Китченер-Уотерлу, Онтарио, Канада, предлагает сидр Thai Ginger Cider, приготовленный из пяти местных сортов яблок. Этот напиток относится к стилю сидра с добавлением трав и специй, а его производство включает выдерживание с тайским перцем и имбирем. Пиво ориентировано на ценителей нестандартных фруктовых напитков с пряными нотками. Примечательно, что сидр удостоен наград, что отражает стабильное качество его рецептуры.