Кислый Нью-Ингленд ПА

Описание вкуса и стиля

Пиво Sour NE PA производится российской пивоварней Scratch Brew, расположенной в Екатеринбурге. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, сочетающее в себе современный подход к кислым элям с элементами популярного стиля New England Pale Ale. Пивоварня ориентирует свои продукты на локальный рынок и ценителей экспериментальных крафтовых сортов, предлагая им нестандартные вкусовые сочетания. Особенностью этого пива является использование технологии закисления в котле, что придаёт напитку характерную, но контролируемую кислотность, дополненную ароматами цитрусовых и тропических фруктов от хмелей Цитра и Мозаик.