Описание вкуса и стиля
Пиво SourSeason производится пивоварней Scratch Brew в Екатеринбурге, Россия. Этот сорт представляет собой крафтовое кислое пиво, выполненное по технологии саур-кеттл с использованием йогуртовых культур для закисления. Производственный подход сочетает классическую солодовую базу с современными методами ферментации и лёгким охмелением английским хмелем IKG. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных кислых стилей, предлагая сухой и освежающий вкусовой профиль, который формируется за счёт контролируемой молочнокислой ферментации.
С чем пить Кислый Сезон и для каких заведений подходит
Этот крепкий Кислое пиво - прочие чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.