Биг Бой Мап

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Next Level Brewing Company, расположенная в городе Ноксвилл, штат Теннесси, США, представляет сорт Big Boi Map в стиле New England / Hazy IPA. Это крафтовое пиво, являющееся первой попыткой варки данного стиля на этой пивоварне, что отражает её экспериментальный подход к производству. Сорт ориентирован на ценителей современных хмелевых элей, предпочитающих мягкую текстуру и насыщенный аромат. В рецептуре используются солодовый профиль с большим количеством овсяных и пшеничных хлопьев, а также хмели Citra и Mosaic, что обеспечивает плотное тело и выраженный вкус.