Монстер Джуйс

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Next Level Brewing, расположенная в Вене, Австрия, представляет сорт Monster Juice, относящийся к категории New England Double IPA. Это пиво с добавлением абрикосов, что делает его коллаборационным проектом, приуроченным к Хеллоуину. В производственном процессе используется естественное сбраживание большого количества абрикосов, что формирует характерный профиль. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, ищущих нестандартные сочетания в рамках хейзи-стилей. Отличительной особенностью является визуальное сходство с абрикосовым соком, дополненное вкусовым балансом фруктовой кислоты и хмелевой горечи.