Вайлд Кэт

Описание вкуса и стиля

Пивоварня The Fat Cat Brewing Company из Нориджа, Англия, предлагает сорт Wild Cat, относящийся к категории английских пэйл-элей. Это пиво светлого соломенного цвета, в основе которого лежит экстра-бледный солод Flagon, придающий начальную легкую фруктовую сладость. Горький вкус уравновешивается обильным добавлением хмелей Challenger и Goldings, что обеспечивает длительное сухое послевкусие с освежающей горечью. Данный сорт ориентирован на ценителей классических английских элей, предпочитающих сбалансированные и питкие варианты.