Пивоварня Appalachian Brewing Company, расположенная в городе Харрисберг, штат Пенсильвания, США, представляет сорт Hoppy Trails IPA W/ Aurora, выполненный в стиле American IPA. Это крафтовое пиво ориентировано на ценителей насыщенных хмелевых сортов, которые ценят современный подход к варке без излишней горечи. Производство сосредоточено на использовании одного сорта хмеля Aurora, что позволяет раскрыть его характерные смолистые и цитрусовые ноты. Данное пиво является примером сфокусированного на одном ингредиенте подхода, предлагая любителям IPA возможность изучить профиль конкретного хмеля.