Скоттиш Эль

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Cerveza Artesana Patagonia, расположенная в аргентинском городе Пуэрто-Мадрин (провинция Чубут), выпускает Scottish Ale в рамках своего ассортимента крафтовых сортов. Это пиво имеет глубокий янтарный цвет с белой пеной средней стойкости и умеренную карбонизацию. Во вкусе преобладает солодовая карамельная сладость при практически полном отсутствии хмелевой горечи, что соответствует классическому подходу к данному стилю. Сорт ориентирован на ценителей традиционных британских элей, а его отличительной стороной является стабильное сохранение солодового профиля на протяжении всего срока годности.