Скоттиш Эль

Описание вкуса и стиля

Scottish Ale от пивоварни Cerveza Artesanal Encino, расположенной в городе Текейт, штат Нижняя Калифорния, Мексика, представляет собой крафтовую интерпретацию классического шотландского эля. Этот сорт демонстрирует подход пивоварни к адаптации традиционных европейских стилей с использованием местных ингредиентов, ориентируясь на региональный рынок ценителей крафтового пива. Пиво обладает характерным для стиля карамельно-солодовым профилем с лёгкими тонами сухофруктов. Его сбалансированный вкус, с мягкой сладостью и чистым послевкусием, является отличным представителем своего стиля в мексиканской крафтовой сцене.