Пивоварня Noble Shepherd Craft Brewery, расположенная в городе Блумфилд, штат Нью-Йорк, США, представляет сорт Prickly Pear Honey & Hibiscus Saison. Это крафтовое пиво в стиле Farmhouse Ale — Saison, приготовленное с использованием местного мёда, пюре плодов опунции и цветков гибискуса. Производство ориентировано на ценителей экспериментальных сортов, которые ценят сочетание классических бельгийских традиций с нестандартными ингредиентами. Вкусовой профиль включает ноты арбуза, терпких ягод и лимона, что делает это пиво гармоничным примером использования региональных продуктов.