Херитидж Сэйшен

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Noble Beast Brewing Co., расположенная в городе Кливленд, штат Огайо (США), выпускает сорт Heritage Saison в стиле Farmhouse Ale. Это крафтовое пиво сочетает классические и современные подходы, используя смесь зерновых, включая просо, тритикале, рожь, солодовый овес и ячмень, что создает основу для сухого сбраживания бельгийскими дрожжами. Производство ориентировано на ценителей традиционных сельских элей, интересующихся редкими ингредиентами и экспериментальными хмелями. Отличительной чертой сорта является применение новозеландского хмеля Нельсон Совин, который придает напитку ноты белого вина и крыжовника.