Описание вкуса и стиля
Пивоварня TryWild из города Ижевск, Россия, представляет светлый эль, сваренный с добавлением овсяного солода и хлопьев. Этот сорт относится к категории фермерских элей и сочетает в себе классическую основу с использованием диких дрожжей, взятых после брожения сидра. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными методами ферментации и региональными особенностями производства. Отличительной стороной этого эля является его выдержка более года в бутылке на тонком дрожжевом осадке, что способствует формированию сложного и сбалансированного характера.
С чем пить Оут Эйл и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Фермерский эль — прочие чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.