Фермерский Эль

Описание вкуса и стиля

Фермерский Эль от Волковской Пивоварни (Россия, г. Мытищи, Московская область) представляет собой крафтовое пиво, сваренное в традиционном бельгийском деревенском стиле farmhouse ale. Этот сорт сочетает в себе классические рецептуры с современным подходом к крафтовому пивоварению, ориентируясь на ценителей бельгийских традиций и экспериментальных сортов. Пиво обладает характерным для стиля профилем с фруктовыми нотами, сухим послевкусием и выраженным хмелевым тоном. Его производство следует исторической логике, когда такой эль готовили зимой для употребления в период сельскохозяйственных работ.