Пивоварня New Glarus Brewing Company, расположенная в городе Нью-Гларус, штат Висконсин, США, предлагает сорт Copper Kettle Weiss, относящийся к стилю Dunkelweizen. Это тёмное пшеничное пиво, сваренное по традиционным баварским рецептам с использованием специально привезённых из Германии дрожжей. Производство включает сложный декокционный метод затирания, что позволяет добиться насыщенных солодовых оттенков, сбалансированных благородным хмелем Hallertau. Данный сорт ориентирован на любителей классических немецких пшеничных элей, ценящих насыщенный вкус и традиционные технологии пивоварения. Пиво обладает тёплым медным оттенком и завершено бутылочным дображиванием, что является