Eagle Weiss — это крафтовое тёмное пшеничное пиво в стиле данкельвайцен, производимое пивоварней The Brew Kettle в городе Стронгсвилл, штат Огайо, США. Сорт сочетает в себе классические немецкие традиции вайценов с современным крафтовым подходом, включающим настаивание на какао. Это пиво ориентировано на ценителей американской крафтовой сцены, интересующихся вариациями на тему классических европейских стилей. Его характер формируется за счёт сочетания пряных ноток дрожжей вайцена и лёгких шоколадных акцентов.