Пивоварня Devil's Kettle Brewing, расположенная в городе Афины, штат Огайо, США, предлагает сорт Hoppy Sour, относящийся к категории кислых элей. Это пиво представляет собой «чистый» кислый эль, прошедший процедуру сухого охмеления, что придаёт ему дополнительные оттенки. Фруктовые ноты хмеля гармонично сочетаются со сладкими и кислыми тонами основы, создавая сбалансированный вкусовой профиль. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся необычными сочетаниями классических кислых и хмелевых стилей.