Везерман Кеттл Саур Вит

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Six Rivers Brewery из города Мак-Кинливилл, Калифорния, США, предлагает сорт Weatherman Kettle Sour Wheat. Это пиво сварено в стиле берлинер-вайссе, для него используются импортные солода и северо-западные хмели. Производственный подход включает этап молочнокислого брожения в котле в течение 48 часов, что обеспечивает характерную кислоту и терпкость. Данный сорт выпускается ограниченным тиражом и ориентирован на любителей нефильтрованных пшеничных сортов с выраженной кислинкой. Пиво имеет соломенный цвет и плотную белую пену, а его вкусовой профиль отличается сбалансированной кислотой, что делает его отличным представителем своего стиля.