Пиво Grizzly Peak, сваренное на пивоварне Speakeasy Ales & Lagers в Сан-Франциско, США, относится к стилю New England IPA. Это крафтовый сорт, в котором акцент сделан на насыщенный хмелевой аромат и мягкую текстуру без выраженной горечи. Пивоварня известна своим стремлением сочетать классические подходы к производству лагеров с современными экспериментальными методами. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, предпочитающих плотные и ароматные эли. Пиво отличается сбалансированным вкусом, где хмелевые ноты гармонично дополняются мягкой солодовой основой.