Нью-Ингленд ИПА

Описание вкуса и стиля

Peak Ales, расположенная в Бейкуэлле, графство Дербишир, Англия, представляет сорт NEIPA, относящийся к стилю New England / Hazy IPA. Это крафтовое пиво, сваренное с акцентом на современные американские хмелевые традиции, при этом пивоварня сохраняет приверженность классическим английским методам производства. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, ищущих насыщенные фруктовые и цитрусовые тона без излишней горечи. Мутная текстура и мягкий вкус достигаются за счет использования овсяных хлопьев и позднего охмеления, что является отличительной стороной данного пива.