Рай ИПА Бордо Б.А.

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Brouwerij de Molen, расположенная в Нидерландах (город Бодегравен), представляет Rye IPA Bordeaux B.A. — крафтовый эль, сочетающий характеристики ржаного IPA с выдержкой в бочках из-под бордоского вина. Этот сорт относится к экспериментальным направлениям, где пивовары используют выдержку в дубовых бочках для придания дополнительных оттенков вкуса. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными вкусовыми профилями и влиянием бочечной выдержки. В результате выдержки в бочках из-под Бордо напиток приобретает мягкие винные ноты, которые дополняют пряность ржаного солода и хмелевую горечь.