Rye IPA от пивоварни Brouwerij 't IJ из Амстердама, Нидерланды, представляет собой крафтовое пиво в стиле ржаного IPA. Этот сорт создан на основе богатой зерновой смеси, включающей помимо ячменя значительную долю ржи и пшеницы с добавлением овсяных хлопьев, что обеспечивает напитку характерную мягкость и плотное тело. Пивоварня ориентирует это пиво на ценителей современных интерпретаций классических стилей, сочетающих сложный зерновой профиль с яркой хмелевой горчинкой. Сочетание хмелей Centennial и Simcoe создаёт аромат с цитрусовыми и хвойными оттенками, что делает этот сорт интересным для любителей насыщенных и многослойных IPA.