Пивоварня Barn Hammer Brewing Company из города Виннипег, Канада, предлагает сорт Moonlight Desires, относящийся к стилю Farmhouse Ale — Saison. Это пиво создано с использованием тыквы и копчёного солода, что формирует его сезонный характер. В аромате и вкусе сочетаются пряности, такие как корица, имбирь, мускатный орех и душистый перец, дополненные нюансами жжёного сахара и дымка. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых напитков с выраженным пряным профилем. Использование тыквы и копчёного солода создаёт сбалансированную вкусовую палитру, в которой пряности не перебивают основу солода.