Пивоварня Cramer Bräu, расположенная в Германии, варит свой Kölsch как образец классического кёльнского стиля. Это светлый, верхового брожения эль, который проходит длительное холодное дозревание, что придаёт ему мягкость и чистоту, характерные для лагеров. Сорт ориентирован на ценителей немецких пивных традиций, предпочитающих сбалансированное и освежающее пиво. Пиво отличается мягким вкусом с тонкой хмелевой горчинкой и лёгким фруктовым оттенком, что делает его подходящим для повседневного употребления.