Privatbrauerei Eichbaum, расположенная в Мангейме, земля Баден-Вюртемберг, Германия, производит Stephans Bräu Hefeweizen. Это традиционный немецкий пшеничный эль, выполненный в классическом южно-германском стиле. Пивоварня придерживается многовековых рецептов и использует местные ингредиенты для сохранения аутентичного вкуса. Данный сорт ориентирован на любителей традиционных баварских вайсбиров, и его характерной особенностью является сбалансированный дрожжевой профиль с нотами банана и гвоздики.