Броканти Сауэр Сэйзон С Апельсином И Розмарином

Описание вкуса и стиля

Пивоварня orca brau, расположенная в Нюрнберге, Германия, предлагает сорт Brokantie sour saison mit orangen & rosmarin, представляющий собой интерпретацию стиля Farmhouse Ale — Saison. Это пиво подкислено с использованием кислого солода, а перед окончанием варки оно было дополнено апельсиновой цедрой, соком и розмарином. Сочетание классических для бельгийской традиции дрожжей и пряных растительных добавок создаёт сбалансированный вкус с кислинкой и травяными нотами. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, которые ищут нестандартные вкусовые сочетания, и представляет собой пример спокойного подхода к производству кислых элей.