Пиво Bier De Garde от Black Hat Brew Works, расположенной в городе Бриджуотер, штат Массачусетс, США, представляет собой крафтовый эль в стиле Saison. Данный сорт сочетает в себе традиции фермерских элей с современным подходом к варке, ориентируясь на ценителей экспериментальных и исторических стилей. Производство сосредоточено на небольших партиях, что позволяет уделять внимание деталям рецептуры. Отличительной стороной этого пива является использование специально отобранных штаммов дрожжей, которые формируют сложный, пряный профиль с нотками белого перца и цитрусовых.