Госсамер Гозе

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Herald Street Brew Works, расположенная в городе Виктория, Канада, предлагает сорт Gossamer Gose, представляющий собой кислый эль в стиле гозе. Это пиво наливается с золотистым мутным цветом и белой пеной, а его аромат сочетает ноты свежего зерна, мандарина, кориандра и закваски. Во вкусе ощущается яркая терпкая цитрусовая кислотность, лёгкая солоноватость и приятный бисквитный солодовый финиш. Мягкость, придаваемая солью, смягчает кислотность, создавая сбалансированный профиль. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся аутентичными интерпретациями традиционных немецких