Пиво Smooth: A Mosaic IPA, произведенное на пивоварне McArthur’s Brew House в городе Кайахога-Фолс, штат Огайо, представляет собой американский сорт в стиле IPA. Данное пиво сварено с использованием хмеля Mosaic, что придает ему характерные оттенки манго, сосны и цитрусовых в сочетании с ароматами тропических и косточковых фруктов. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых IPA, которые ценят выраженный хмелевой профиль и баланс между горечью и фруктовыми тонами. Применение монохмеля Mosaic создает насыщенный и цельный вкус, который позволяет раскрыть все нюансы данного сорта хмеля.